Món chay dễ làmMón chay MỚIThực đơn chay

Đậu Hủ Rám Nắng – với giấm đen, mè và đường mật

Nguyên Liệu

  1. 1 miếng đậu hủ (loại chắc)
  2. 1 tbsp giấm đen Balsamic
  3. 1 tbsp đường đen Nữ Hoàng (đường mật)
  4. 2 tbsp nước tương
  5. 1 tsp bột tỏi
  6. Tiêu
  7. Mè rang

Các bước

  1. Đậu hủ sống, rửa sơ qua nước lạnh, Ép nhẹ cho ráo nước. Cắt miếng vừa ăn.
  2. Ướp tất cả giấm, đường, nước tương và gia vị vào. Trộn đều. Ướp 30-60’
    Món Chay Dễ Làm 🌱🍃:
Đậu Hủ Rám Nắng- tẩm giấm đen và đường mật bước làm 2 hình

3. Áp chảo mềm: cho dầu ăn vào chảo nóng. Gắp đậu hủ cho vào áp chảo. Rất dễ cháy. Lửa vừa, trở qua trở lại đôi ba lần cho thấm. Gắp ra đĩa

Món Chay Dễ Làm 🌱🍃:
Đậu Hủ Rám Nắng- tẩm giấm đen và đường mật bước làm 3 hình

4. Đổ dầu thừa trong chảo ra. Bắt chảo nóng đổ đậu hủ đã áp chảo và nước ướp vào. Lửa mạnh. Trộn nhẹ đều. Nước sẽ kẹo nhanh. Tắt bếp

5. Cho ra đĩa, rắc mè rang lên.

Món Chay Dễ Làm 🌱🍃:
Đậu Hủ Rám Nắng- tẩm giấm đen và đường mật bước làm 5 hình

(Sưu tầm internet)

Đọc...

One Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also
Close
Back to top button